Io raccolgo… imparo, degusto e compro bene!

E’ proprio una bella iniziativa quella dell’Azienda Agricola Biologica Melagrani e della Pro.Bio (Associazione dei Produttori Biologici dell’Umbria). Far conoscere i prodotti tipici di eccellenza della nostra regione in tutti i loro aspetti: dalla raccolta alla tavola, passando per la conoscenza del prodotto.

La raccolta della Fagiolina del Trasimeno (n.b. già presidio slow food) è la prima di una serie di iniziative definite “gastronomico-culturali” volte a sensibilizzare i consumatori  attraverso momenti di conoscenza pratica della realtà agricola dei diversi territori dell’Umbria, e dei suoi prelibati prodotti tipici.

La manifestazione si svolgerà presso l’Az. Agricola Melagrani il 5, 6 e 7 Settembre…

Questo il sito con tutte le info e il programma completo: http://ioraccolgo.melagrani.it

🙂 Pietro